我们国家是由56个民族组成的，每个民族都有自己的民族特色和饮食习惯，大家都知道回族有一个非常出名的饮食习惯，那就是不吃猪肉，大家知道回族为什么不吃猪肉吗？其实主要是两个个原因造成，信奉宗教和认为猪是不洁之物导致回族不吃猪肉。
回族为什么不吃猪肉
1、信奉宗教
大家都知道回族人是信奉伊斯兰教的，而伊斯兰教的教规中是禁止吃猪、马、驴、骡等一切自死的动物的，也不能够吃动物血，回族人信奉伊斯兰教的宗教信仰，所以也不会违反宗教去吃猪肉，我们在平时的生活中，如果有回教的朋友的话，一定不能打着开玩笑的名义骗朋友吃猪肉。
2、认为猪是不洁之物
回族人还有一个不吃猪肉的重要原因，就是因为觉得猪是不洁之物，觉得猪这种动物生活的地方十分肮脏，这种动物吃的食物也是非常肮脏不堪的，同时猪到了交配期的时候，交配是十分违反伦理道德的，父母兄弟都可能称为交配对象，所以回族人认为吃猪肉对身体有害。
其实回族不吃猪肉并非像我们所想的那样，认为猪是他们的祖先或者是在远古时代，猪曾经救过他们，真相并非如此。我们在平时的生活中，也一定要尊重不同民族的饮食习惯和文化差异，不能觉得让别人吃猪肉并不是什么大不了的事，很多回族人从小到大不吃，闻到猪肉甚至会感觉恶心呕吐。
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