大家对于转基因这个词语应该并不陌生，早在几年前就已经有了转基因大豆，市场上也有售卖部分的转基因食品，很多人却并不清楚转基因和非转基因的区别，这二者的区别在于基因组成、植物生长周期、安全性评估以及产量都不相同，大部分人都会选择非转基因食品，主要是担心食品安全问题。
转基因和非转基因的区别
1、基因组成不同
转基因植物是经过人工修改其基因组之后，将其他物种的DNA序列导入到植物中，这样就可以使植物有新的特性，比如具有耐病、抗虫、抗倒伏等特性，而非转基因的植物则是自然形成或者是传统的育种方法所得到的，基因组没有经过认为的改变。
2、植物生长周期不同
转基因的植物在实验室中进行培育，所以可以认为的帮助缩短农作物的生长时间，可以使其加快的成熟，从而做到在四季都能够供应；而非转基因的植物其生长周期不会变，需要经过一定的时间才能够成熟，其仍然有着时间、地域等局限性。
3、安全性评估
转基因的食物需要经过严格的安全性评估之后才可以进一步上市进行销售，以确保其对于人体健康没有负面影响；而非转基因虽然也要进行一定的安全性评估，但是其评估的程度与转基因食物是不同的。
4、产量不同
二者的产量也不同，转基因植物一般会被设计能够抵抗病虫害、适应不利环境条件等等所以其产量也会有所提高，而非转基因植物一般都依赖与传统的育种方法，所以产量一般不会高于转基因植物。神奇养生网 wWw.LYxUNlong.cOm
以上就是转基因和非转基因的区别，由于很多人都担心转基因食物的安全性，所以大部分人都会选择食用非转基因食物，但一般上架的转基因食物都是经过了国家相关部门的严格审核，所以大家也可以购买来食用。
