代可可脂是一种人造硬脂,属于反式脂肪酸的一种,而在市面上也有代可可脂巧克力,代可可脂和可可脂区别很大,前者不仅易胖还易致心血管疾病,孩子吃代可可脂巧克力的危害还是很大的,会让消化不良,而且还可能会增加肥胖的风险,它是反式脂肪酸的一种,小心只能加心脑血管疾病的风险。
孩子吃代可可脂巧克力的危害
1、消化不良
在代可可脂巧克力中,含有代可可脂及蛋白质,如果吃多了的话,很容易就会消化不良的,因为它们不易被人体消化,而孩子吃了之后,也可能会出现消化不良的症状,比如腹痛或者腹胀,孩子不舒服的话,可能就和饮食有关。
2、增加肥胖风险
巧克力加工生产中,添加的油脂只要不是可可油脂就统称为代可可脂,油脂含量大于5%的巧克力都要统称为代可可脂巧克力。经常吃代可可脂巧克力,其实很容易导致脂肪在体内堆积,它本来也就是属于甜食,不管是大人还是小孩子,吃多了这样的食物,也会导致肥胖的,而身体肥胖不仅可以让身材走样,而且还可能会引起一些疾病的发生。
3、增加心血管疾病的风险神奇养生网 WWw.lyXunlonG.cOM
代可可脂巧克力并不是真正的巧克力,代可可脂作为人造油脂,可能含有反式脂肪酸,吃多了不仅会发胖,而且也更容易导致心血管疾病的发生,可以增加高脂血症、动脉硬化风险。
4、增加患糖尿病的风险
它的主要原料就有代可可脂,白砂糖或甜味料,其中含有大量的糖分,吃起来也比较甜,过多的食用,其实可能会增加患有糖尿病的风险,小孩子吃多的话,也会损坏小孩子的牙齿。而且其中含有的嘌呤成分也不少,吃多了,也不利于健康,痛风就不能摄入嘌呤成分过高的食物。
好处就是能够为身体补充糖分,但是坏处很多,而且孩子吃代可可脂巧克力的危害还是很大的,因此孩子要尽量少吃比较好,如果偶尔少量吃了,也不必过于的担心,孩子正处于发育阶段,应该吃一些有营养健康的食物,纯可可脂的巧克力,算是比较健康的。
巧克力表面起了白霜还能吃吗
脂霜:脂霜对巧克力的品质有一定的影响,因为在温度较高的环境下,可可脂可能会融化,融化后体质会变大,但是脂肪周围的物质是固体,以至于脂肪从晶体空隙中挤出来,表现在巧克力的表面就是形成了“脂霜”.....【查看详情】