腊肠蒸多长时间能蒸熟?切成片上锅蒸只需要15分钟,如果是一整根蒸的话,需要30分钟。腊肠可以说是家家户户过年都有准备的年货吧,关于腊肠是蒸是煮还是炒,这里比较推荐大家蒸着吃,保留腊肠的原汁原味哦。
腊肠蒸多长时间能蒸熟
1、切片香肠
将香肠切成适中厚度的片,摆放在盘中。添加几个干红辣椒并淋上一圈醋,为香肠增添一丝酸辣的风味。再将香肠放入冷水中,待水开后继续蒸15分钟。蒸制完毕后,撒上葱花,一个香气扑鼻的香肠佳肴就完成啦!
2、完整香肠
对于完整的一条香肠,蒸制时间需要达到30分钟。如果使用高压锅,当锅内上汽后,再蒸7至8分钟即可。蒸熟后的香肠可以进行切片,并整齐地摆放在盘中。为了满足个人口味,可以调制一个蘸料。在碗中加入醋、辣椒油、蚝油和小米辣,搅拌均匀后,将香肠蘸取调料食用,味道更佳。
无论是切片还是完整蒸制,香肠都能呈现出独特的美味。搭配不同的调料和烹饪方法,大家可以根据自己的口味享受这道传统美食哦。
腊肠炒什么菜好吃
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食材准备:莴苣、腊肠、红椒青椒、生抽、盐、大蒜。大家将莴苣和腊肠都切好片备用,在锅中热油。加入腊肠煸炒出油的时候,就可以加入准备好的大蒜瓣以及红辣椒,继续翻炒。之后就可以将莴苣片加进来.....【查看详情】