估计有不少的人都听说过反式脂肪酸这个词，并且也模糊的知道这并不是什么好的东西，反式脂肪酸会出现在很多的食物中，但在食物配料表中不一定叫这个名字，反式脂肪酸在配料表的名字有很多，比如氢化植物油、植脂末、人造奶油、代可可脂等等，大家一定要留心。
反式脂肪酸在配料表的名字
1、反式脂肪酸在配料表的名字有很多，但是一般在食物配料表中叫做氢化植物油，由于反式脂肪酸属于一种对健康不利的不饱和脂肪酸，所以很多商家们不会在配料表上直接标明，而是用植脂末、代可可脂、人造奶油等词来代替，大多数时候都会用氢化植物油表示。
2、大家在购买零食的时候可以看一看配料表，如果配料表中出现了植脂末、植物奶油、人造奶油、代可可脂、奶精以及精炼植物油等配料的时候，就说明这种食物中含有反式脂肪酸，反式脂肪酸对于人体的健康有着非常不利的影响，其不容易被身体消化，还会导致身体发胖。
3、反式脂肪酸的危害也有很多，比如会导致形成血栓，因为该物质会增加人体血液的粘稠度和凝聚力，所以容易导致血栓的形成，其还会致人肥胖，因为反式脂肪酸不容易被人体所消化，所以会在腹部积累，喜欢吃油炸食品的人需要注意，除此之外，反式脂肪酸还会增加患有老年痴呆症的几率。
反式脂肪酸的别称有非常多，大家在购买零食的时候，一定要仔细的查看配料表，对于含有反式脂肪酸的零食一定要尽量的少吃，这种物质对于人体的健康非常的不利，会造成各种各样的疾病，特别是本身就肥胖、患有心脑血管疾病等人群，一定要避免吃添加有反式脂肪酸的食物。
反式脂肪酸9个别名叫什么
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1、反式脂肪、逆态脂肪酸；
2、植物黄油、人造黄油、植物起酥油、起酥油、人造酥油、固体菜油、植物奶油、人造牛油、人造脂肪、精炼棕榈油......【查看详情】
