羊肚菌是一种珍贵的食用真菌,因其形状类似羊肚而得名,被誉为中国四大菌王之一。那2023羊肚菌一斤多少钱?有种植的,一般新鲜的是100-200元/斤不等,如果是野生的,基本是干品,售价在2000元左右一斤。价格确实比较贵,但营养价值和口感绝对不亏。
2023羊肚菌一斤多少钱
1、普通的羊肚菌:干货900元/斤;如果是剪脚的羊肚菌,一般在1200~1500元/斤;
2、野生的羊肚菌:2000元左右/斤。
市面上种植的新鲜羊肚菌,售价也是不同的:
11月底-12月初上市:400-450元/公斤;
12月中旬-1月份:200-350元/公斤;
1-3月份新鲜种植羊肚菌240元/公斤以内;
4-6月份和9-11月份两个季节的野生新鲜羊肚菌,价格在350-450元/公斤。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。羊肚菌的功效作用也有很多:神奇养生网 wwW.LyXUNLONG.COm
1、增强免疫力:羊肚菌富含多糖、酵母菌等活性物质,能够增强人体免疫力,提高抵抗力,预防感冒等常见疾病。
2、降低血脂、血压:羊肚菌中的多种活性成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,有效预防心血管疾病。同时,羊肚菌还有一定的降压作用,有助于控制血压。
3、抗氧化、抗衰老:羊肚菌中含有丰富的抗氧化物质,能够清除体内的自由基,减缓衰老过程,保持皮肤健康。
4、促进消化:羊肚菌中的膳食纤维有助于改善肠道蠕动,促进消化,缓解便秘等消化问题。
5、增强肝脏功能:羊肚菌中的多种活性成分能够增强肝脏功能,有助于肝脏排毒,预防肝脏疾病。
羊肚菌虽然贵,但具有丰富的营养成分和多种功效作用,对人体健康有很多益处。在日常饮食中适当食用羊肚菌,能够提高身体素质,预防疾病。