苦瓜是生活中常见的蔬菜,其 具有清热解毒、降压降脂以及降血糖的作用,很适合糖尿病患者食用,那苦瓜怎么吃降糖快?可以直接生吃苦瓜,或者是做苦瓜苋菜粥、苦瓜西红柿汤以及苦瓜拌洋葱,这四种吃法都可以帮助辅助降糖,要注意的是,苦瓜并不能够代替药物。
苦瓜怎么吃降糖快
1、生吃苦瓜
生吃苦瓜也有着降糖的作用,可以将苦瓜切成薄片或者是细条,然后直接食用,要注意的是,生吃苦瓜会感觉到比较强烈的苦味,如果不习惯的话可以用其他的烹饪方式来做苦瓜。
2、苦瓜苋菜粥
苦瓜苋菜粥有着清热解毒、降血糖的作用,对于糖尿病患者的消渴症状有着较好的缓解作用,首先准备苦瓜、粳米以及苋菜各100g,以及生甘草10g,将其全部洗干净备用,然后将苦瓜去瓤切小块,苋菜切碎,生甘草切片,之后将粳米放入锅中,加入清水,煮至八成熟,加入苦瓜、苋菜与生甘草煮熟后食用。神奇养生网 wWW.LYxUnLOng.CoM
3、苦瓜西红柿汤
苦瓜西红柿汤有着养肝明目、清热解毒以及活血化瘀的作用,可以帮助净化血液、稳定血糖,准备苦瓜、西红柿和胡萝卜各1个,然后将苦瓜去瓤切片,过沸水焯,之后将胡萝卜切片,放入锅中加水煮开,然后放入苦瓜和西红柿,加入生抽、食盐煮一会。
4、苦瓜拌洋葱
苦瓜拌洋葱都有着稳定血糖、血脂以及保护心血管健康的作用,准备苦瓜1个,洋葱适量,将苦瓜和洋葱洗干净,苦瓜去瓤切片过沸水焯,洋葱切成细丝过沸水焯,之后捞出沥干,将二者放一起加入适量生抽、醋和香油搅拌均匀就可食用了。
苦瓜怎么吃降糖快?上述这四种吃法都可以帮助降低血糖,糖尿病患者可以在平时吃一吃,要注意的是,苦瓜只具有辅助降糖的作用,并不能代替药物,所以患者还需要遵医嘱服药才行。