西兰花这类深绿色的蔬菜是非常健康的，但为什么西兰花尽量少吃？主要是有四种人不宜吃西兰花：像脾胃虚寒、过敏、红斑狼疮患者、肾病患者、甲状腺功能亢进者都不适合吃。在西兰花中含有一定量的硫化物，对这些患者会有一些影响，为了自身健康着想，最好是少吃的。
四种人不宜吃西兰花
1、甲亢患者
西兰花富含异硫氰酸盐，这是一种抑制甲状腺功能的物质。对于正常人来说，摄入适量的西兰花可以提供一部分膳食纤维和维生素C等营养物质。但对于甲状腺功能亢进的患者来说，吃太多可能加重甲状腺功能亢进的问题。
2、肾病患者
西兰花富含钾元素，对于肾功能不全的患者来说，摄入大量的钾离子，但身体无法有效排出体内的过量钾离子，摄只对肾脏产生负担，加重疾病进展。
3、溃疡病患者
西兰花中的膳食纤维含量较高，维生素C等营养物质可能对溃疡病患者的消化道和胃黏膜产生刺激作用，加重溃疡的情况，导致胃痛、消化不良等不适症状。尤其是患有胃十二指肠溃疡的人，要避免食用西兰花。
神奇养生网 WwW.LYXUnlOnG.com
4、红斑狼疮患者
西兰花富含异硫氰酸盐，会加重自身免疫疾病的炎症反应，本来红斑狼疮就是免疫性疾病，会加重病情的。另外红斑狼疮患者通常需要接受抗凝药物的治疗，而西兰花富含维生素K，摄入过多可能干扰抗凝药物的疗效，使得凝血功能异常。
另外还有脾胃虚寒、对西兰花过敏的人不宜吃，除此之外其余人都是可以吃西兰花的，它的营养价值还比较高，对人体有诸多益处。
