阿斯巴甜是几级致癌物?据知情人士消息称:世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)将在7月宣布阿斯巴甜为可能的致癌物。如果这个消息是真的,那么阿斯巴甜将被列为“2B类”致癌物。但大家也不要恐慌,只是可能致癌,就我们日常的摄入量还不足以致癌。
阿斯巴甜是几级致癌物:2B类
1类:明确致癌物,有充分的证据证明其致癌性;
2A类:很可能致癌物,对人类致癌的证据有限,但对动物致癌性证据充分;
2B类:可能致癌物,对人类和动物的致癌性证据都不充分;
3类:不确定是否致癌物,缺乏对人类和动物致癌性的证据。神奇养生网 wWW.LYxUNLonG.COM
4类:基本无致癌作用。
目前,IARC还没有正式公布阿斯巴甜的评级结果,只是可能被列为“2B类”致癌物,意味着阿斯巴甜的致癌证据不足或不明确。
关于阿斯巴甜致癌性的一些研究
目前关于阿斯巴甜的研究存在很多争议。有的研究显示阿斯巴甜会增加:脑肿瘤、淋巴瘤、膀胱癌等癌症的发病风险;但也有研究显示,阿斯巴甜无明显的致癌作用;也有动物实验认为非常高剂量的阿斯巴甜,可能导致大鼠出现淋巴瘤和白血病...
但尽管如此,目前还是没有足够的证据证明阿斯巴甜的安全性和风险。
我们也不必过度恐慌,正常人服用多少剂量才有致癌的风险还不明确,加上大家日常食用的剂量也比较少,还达不到致癌的标准。
拓展:“无糖饮料”并未绝对的0糖。主要食品中糖的含量小于等于0.5g/100g或100ml,就可以标注为“无糖食品”。