酵素青梅是一种发酵而成的食物，一般用于减肥，那为什么会有人说“我吃了酵素青梅后悔了”？这是因为酵素青梅虽然能够帮助减肥，但也有一些副作用，比如会造成腹泻、胃部不适、肠胃菌群失调、胃酸分泌过多、食物中毒这五个不良后果，食用不当对身体就会有危害。
我吃了酵素青梅后悔了
1、腹泻
酵素青梅中含有能够促进肠胃蠕动的生物酶，如果肠胃本身就不好的人在食用酵素青梅之后，就很有可能会引起腹泻，所以肠胃功能虚弱的人慎吃。
2、胃部不适
酵素青梅是一种发酵过得酸性食物，食用后会刺激胃部分泌过多的胃酸，本身就患有胃病的人食用之后就可能会引起胃部不适。
3、肠道菌群失调
酵素青梅本身就含有各种的消化酶，偶尔吃是能够改善便秘的现象的，但是长期食用的话，就会导致自身的肠道菌群失调，最后得不偿失，造成排便异常。
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4、胃酸分泌过多
酵素青梅本身的味道就是偏酸的，食用之后，会刺激胃部分泌过多的胃酸，如果长期的服用酵素青梅的话，就会使胃酸分泌过多，导致胃部出现胃酸、胃痛、恶心的症状。
5、食物中毒
如果是自己制作酵素青梅的话，制作过程中的环境条件没有达标，或者是操作存在一定的问题，可能就会导致其他有害微生物的滋生，吃了之后就有可能会有食物中毒的症状，甚至可能引起急性肠胃炎。
酵素青梅其实含有多种益生菌和生物酶，食用之后能够帮助人体促进肠胃道消化吸收、加快身体的代谢，适当的食用还有着减肥的效果，但是不建议本身肠胃就不好的人去食用酵素青梅，可能会加重肠胃的不适和病症，所以大家要根据自己的身体情况来决定要不要吃。
