脑梗是严重的心脑血管疾病，会导致严重的后果，如中风、瘫痪、失语、认知障碍等，给人们的生命健康带来严重威胁。而在预防脑梗的过程中，饮食是非常重要的一环，注意脑梗最怕2个水果：榴莲和菠萝。另外西瓜和哈密瓜也尽量少吃。
脑梗最怕2个水果
1、榴莲
榴莲是热带水果，味道香甜可口，但它富含脂肪和糖分，且热量很高，含有大量的脂肪和胆固醇，这些物质容易在人体内形成血管堵塞，从而导致脑梗发生。并且，榴莲还富含钾离子，过多的钾离子会干扰心脏的正常节律，引起心脏骤停，这也是脑梗患者不宜过量食用榴莲原因之一。
2、菠萝
菠萝含丰富的蛋白质、维生素、矿物质，但其含有的一种“溶酶体酶”的酶类物质，可以分解蛋白质，如果进入人体的血管系统，就会分解血管壁上的胶原蛋白，导致血管破裂和出血，从而引发脑梗。在菠萝中还含有丰富的酸性成分，长期食用会导致胃酸过多，增加心血管疾病的风险。
另外还有哈密瓜、西瓜、甜瓜等含糖量高的水果，尽量少吃，避免影响到血糖、血脂的上升，影响到病情。不过对于脑梗患者来说，吃水果是没有问题的，只要适量吃就行。
脑梗忌口食品一览表
1、高脂肪和高胆固醇：如猪肉、牛肉、羊肉、蛋黄等。这些食品会增加血液中的胆固醇含量，导致血管堵塞，从而加重脑梗的病情。
2、高盐食品：咸菜、腌制食品、方便食品等。摄入过多的盐导致血压升高，增加患脑梗的风险。
3、咖啡、可乐、浓茶等饮料：含有咖啡因，导致血压升高，加重脑梗的病情。
4、糖果和甜食：过多的糖分会导致血糖升高，进而使血管中的脂肪和胆固醇沉积，加重脑梗的发生。
5、油炸食品和高热量食品：这些食品含有大量的脂肪和热量，容易导致体重增加和血脂升高。
6、酒类和烟草：饮酒和吸烟会导致血压升高和血管损伤。
除此之外，脑梗患者还应该注意饮食的多样化，适当增加蔬菜、水果、鱼类和豆类等食物的摄入量，减少油脂、盐和糖分的摄入量，保持正常的体重和血脂水平，保持良好的生活习惯，如戒烟、戒酒、定期运动等，这些都是预防脑梗的重要手段。
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