救心菜又叫做养心菜,也就是费菜,被广泛认为是一种营养丰富、健康的食材,甚至被人们称为“土人参”。但是有三种人不能吃救心菜,可能会对自身的健康造成负面影响。注意胃肠功能不良、胃病患者、肝病患者、甲状腺疾病患者不能吃。
三种人不能吃救心菜
1、胃肠功能不良或胃病患者
救心菜富含草酸和纤维素,这些成分会刺激胃肠道,增加胃酸的分泌,从而引起胃痛、胃灼热等症状。如果胃肠功能不良或胃病患者食用救心菜,可能会加重病情,导致胃肠道不适。
2、肝病患者
救心菜含有的草酸和草酸盐,容易和钙结合形成草酸钙,长期摄入会造成肾结石和肝功能损害。肝病患者本身肝脏功能已经受损,再摄入大量的草酸、草酸盐会使肝脏负担更重,从而加重病情。神奇养生网 WWW.LYxunloNG.COM
3、甲状腺疾病患者
救心菜中含有大量的硫氰酸盐,它会抑制甲状腺对碘的吸收和利用,从而干扰甲状腺功能。甲状腺疾病患者本身甲状腺功能已经受损,再摄入大量的硫氰酸盐会使病情加重。
另外还有:
1、婴幼儿:因为幼儿肠胃娇弱,如果长期吃救心菜会对肠胃造成一定的刺激。
2、经期女性:救心菜有一定的活血的功效,如果在月经期间吃,很容易增加经血量,导致贫血。
3、孕妇:救心菜有活血化瘀的作用,怀孕吃很容易使子宫收缩,出现先兆流产的症状。
4、脾胃虚寒的人:救心菜是凉性食物,脾胃虚寒的人不适合吃太多,会导致腹痛、腹泻的现象。
救心菜富含多种营养素,维生素C、钙、铁等,对人体健康有很多益处,但上面这些人群需要慎重食用,如果大家不确定自己是否适合食用救心菜的话,建议咨询医生或营养师的意见,保证自己的健康哦。